Restaurant Paris

Das Rose de France liegt wunderschön an einem kleinen Platz mitten auf der Ile de la cite. Durch das gemütliche Ambiente und den äusserst liebenswürdigen Empfang fühlt man sich sofort willkommen. Die Speisekarte ist klein aber trotzdem fällt es schwer sich zwischen den Köstlichkeiten zu entscheiden. Die Qualität des Essens ist auf jeden Fall ausgezeichnet. Einer der Besitzer, Thomas Binder, kommt aus Stuttgart. Auch wenn man der Französichen Sprache nicht mächtig ist, wird man hier freundlich bedient.

Je suis presque embêté en mettant un commentaire sur Cityvox, car celui-ci pourrait faire connaître encore un peu plus ce charmant restaurant ! Loin des chaînes aseptisées au service et à la nourriture de cantine, ce restaurant est une excellente adresse en plein cœur de l'Ile de la Citée. Ses avantages sont nombreux : - le cadre exceptionnel : tranquille, que ce soit à l'intérieur (20 places) ou à l'extérieur (sans voitures, à l'abri du bruit) - la sympathie des gérants : très commerçants et pas guindés, on se sent à l'aise pour passer un bon moment - la nourriture : fraîche, bonne et bien présentée ! Pour ma part j'ai pris une grande salade et je n'avais même plus de place pour le dessert, ce qui n'est pas habituel. Le rapport qualité-prix me parait excellent étant donné les points ci-dessus et le quartier. Les personnes trouvant ceci trop cher et/ou les assiettes trop petites n'ont pas dû comparer beaucoup d'adresses dans ce quartier précis, qui est le plus cher de Paris pour l'immobilier... et ce cadre se paie nécessairement, mais de façon raisonnable à la Rose de France)

Je recherchais un cadre calme et romantique pour un dîner à deux. Je n'ai pas été déçue ! Accueil parfait et sourire du personnel du début à la fin. Personne ne nous oublie ou nous fait attendre malgré le taux de remplissage à 100% du restaurant. Côté cuisine, on mange bien, mais cela n'a rien d'exceptionnel. Une carte un peu classique, des portions un peu petites selon le plat choisi, mais au final un bon rapport qualité-prix. Penser à réserver !

J'apprécie particulièrement La rose de France parce que ce petit établissement offre aux beaux jours la possibilité de boire un verre ou de manger en terrasse dans un calme étonnant en plein coeur de Paris. Situé sur la place Dauphine (en face de l'hotel Henry IV, haut lieu du libertinage des avocats au début du siècle (paraît-il)), vous passerez un moment délicieux, comme suspendu...

Après avoir lu tant d'éloges sur ce restaurant, nous y sommes allés entre amis un samedi soir. Il faut bien sûr réserver car la salle est petite et le lieu connu. Le décor est soigné et vraiment très agréable. Nous avons pris une formule plat-dessert-café à 27€. Le service est très agréable et il n'y a rien à redire sur l'accueil. Concernant les plats, les présentations sont jolies et mises en valeur par une vaisselle de qualité. Cependant, les quantités sont trop petites et on ressort en ayant faim, ce qui est quand même regrettable pour un menu de ce prix. Les produits sont frais mais quelques efforts restent à faire : le magret de canard à l'ananas aurait été meilleur avec de l'ananas frais. Côté desserts, ils sont également beaux et faits maison. Le fondant au chocolat est à la hauteur de sa présentation. En résumé, ce restaurant est une très bonne adresse pour le cadre et l'accueil mais un peu cher pour les quantités proposées.