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L'audace culinaire

Dans la rue du Pas Saint-Georges, le Karma séduit les gourmets tout d'abord grâce à son ambiance moderne et intimiste et sa cuisine créative.
Le chef aime travailler les produits de la terre et de la mer, les épices méconnues et faire des associations gastronomiques inédites. Tous les 15 jours, il élabore de nouvelles recettes dont il a le secret. Certains plats ont déjà obtenu les faveurs des clients, habitués ou non : les Saint-Jacques smackées façon terroir, l'assortiment de dim (ravioles de lotte au foie frais cuits à la vapeur), le magret de canard façon Karma avec son foie gras glacé ou encore le cappuccino de fruits de saison au mascarpone. Le Karma propose une cuisine raffinée, mais abordable avec des formules déjeuner à 15 et 18euros, pour bien manger sans se ruiner.
Le patio et sa jolie baie vitrée sont très appréciés pour un repas romantique éclairé par les rayons du soleil le jour et la lueur des bougies la nuit.

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