Restaurant
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Chai d'Oc6-8, Rue de Mérignac
, 33000
Bordeaux Tel : +(33) 5 56 44 00 19 - Fax : +(33) 5 56 44 01 18 - Reservierung : +(33) 5 56 44 00 19 Website besuchen
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Cuisine maison dans un cadre classé
Situé à quelques foulées de la place de la Bourse, dans une rue calme et discrète de centre historique, le Chai d'Oc offre tout d'abord un cadre remarquable et d'ailleurs classé par les "Monuments de France". Installé dans une grande cave voûtée aux pierres apparentes, on y déguste une cuisine maison, où toutes les viandes sont proposées puis grillées au feu de bois devant le client : le carré d'agneau et le tournedos de filet mignon de boeuf sauce poivre "mignonnette" sont paraît-il tendres à souhait. Pour les moins carnivores, un seul poisson est prévu à la carte : le pavé de saumon rôti accompagné de pommes chaudes et de sauce au cidre. Le repas pourra s'accompagner d'un des vins de propriétés suggérés par le sommelier.
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