Restaurant Aix-en-Provence

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Poivre pimenté

Le Poivre d'ane est de retour!
Adresse bien connue des Aixois, située à l'origine rue de la Couronne, ce restaurant revient désormais place des Cardeurs avec son chef de la première époque Thierry Coulmeau.
Dans l'assiette une cuisine moderne fusion inspirée de la tradition provençale remise au goût du jour par le savoir faire créatif du chef !
Au milieu d'un décor d'inspiration seventies aux murs orange, les banquettes de couleur prune sont une invitation à la détente en commencant la soirée par un apéritif local comme le Rinquinquin à la pêche avant de découvrir "l'anchoïade revisitée" ou "le tournedos de thon rouge lardé". Les plus gourmands se laisseront tenter par le menu dégustation qui propose 5 services à l'inspiration du chef !
L'été, la terrasse donne une seconde vie au restaurant au milieu de la place animée.

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